Das Material:

Die Pfannen werden in Italien nach einem von uns speziell entwickelten Verfahren hergestellt. Der Körper der Pfanne besteht aus Aluminium in Kombination mit anderen Materialien, die Wärme absorbieren, leiten und speichern. Diese einzigartige Legierung bietet optimale Backergebnisse bei gleichzeitig energieeffizientem Backen und Rösten.

Der Boden:

Der Boden ist dicker als die Wand der Pfanne und so sollte es sein; Immerhin backen Sie auf dem Boden. Dies verhindert auch Spannungen im Boden und verhindert Verwerfungen. Wackelige verzogene Pfannen gehören der Vergangenheit an! Der dicke Boden fungiert auch als Wärmepuffer und spart außerdem Energiekosten.

Die Aussenseite:

Die Pfanne sieht beim Kauf nicht nur schön aus, sondern bleibt auch in Gebrauch, sofern Sie sie nicht in der Spülmaschine reinigen. Dies kann zu Verfärbungen führen. Das Flex-Email-Finish ist sehr langlebig und beständig gegen Stöße und Kratzer. Die Pfanne ist daher leicht mit nur heißem Wasser und einer Spülbürste oder einem Schwamm sauber zu halten.

Das Innere:

Das Innere der Pfanne besteht aus verschiedenen Komponenten, die auf der Grundlage der neuesten technologischen Erkenntnisse entwickelt wurden. Das Funkeln in der Pfanne ist auf den Schiefer zurückzuführen, der in die Pfanne eingearbeitet wurde. Schiefer ist hart und fettig, ein paar Tropfen Öl oder Fett reichen zum Backen. Alle Komponenten in der Pfanne haben jeweils spezifische Eigenschaften. Die Kombination dieser Komponenten sorgt für hervorragende Back- und Röstergebnisse. All diese einzigartigen Eigenschaften bedeuten, dass BRAET-Pfannen bis zu fünfmal länger halten als die meisten anderen Pfannen. Deshalb werden BRAET-Pfannen seit 1982 mit großem Erfolg verkauft.

Deshalb ist unser Motto: Braet Ihres Vertrauens würdig!